Sur la côte Est de l’ile, au bord de la Mer de Bali, les paludiers d’Amed versent l’eau de mer dans ces palungan (troncs de cocotier coupés en deux et évidés) pour ensuite y récolter le sel, après évaporation. Photos Bertrand Donadille, 27 juillet 2018 Les cultivateurs de sel de la région ne possèdent pas … Continuer de lire Les palungan d’Amed à Bali